Sale tecnico travestito da cibo

2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08

Tre aziende polacche vendono da 10 anni sale tecnico sotto forma di sale alimentare, guadagnando fino a 6 milioni di zloty all'anno con mezzi fraudolenti (circa 2 milioni di dollari USA).

La procura e la polizia polacca hanno confermato i fatti resi pubblici in uno dei programmi di una tv privata. Lo ha annunciato in una conferenza stampa un portavoce della polizia a Poznan Andrzej Borowiak.

"Due società in Cuiavia-Pomerania e una società nei voivodati di Wielkopolskie hanno acquistato grandi quantità di sale tecnico e lo hanno venduto alla popolazione a un prezzo più elevato sotto forma di sale alimentare", ha affermato Boroviak.

Ogni mese queste aziende acquistavano migliaia di tonnellate di sale da un impianto chimico che produceva fertilizzanti azotati e vendevano la stessa quantità. È vero, il prodotto tecnico è stato preventivamente essiccato e riconfezionato.

Negli accordi di vendita (e sono stati conclusi dal 2002), l'impianto chimico ha sottolineato che il sale venduto non è sale alimentare. Hanno acquistato sale tecnico a 30 PLN per tonnellata e lo hanno venduto come sale alimentare a 300 PLN, guadagnando un profitto annuo fino a 6 milioni di PLN (fino a 2 milioni di dollari).

Il sale tecnico non differisce dal sale alimentare né nell'aspetto né nel gusto, ma contiene cento volte più solfati del sale da cucina. Ne viene cosparso sulle strade in inverno, utilizzato nella produzione di vernici, nell'industria della pelle. Secondo gli esperti, l'uso prolungato di sale con un alto contenuto di solfiti può portare al cancro.

Secondo i dati preliminari dell'inchiesta, il sale industriale è stato fornito a compratori all'ingrosso, produttori di prodotti ittici, a panifici. Questo significa - sul tavolo dei polacchi in tutto il paese. Magdalena Mazur-Prus, portavoce della procura regionale di Poznan, ha confermato l'arresto di cinque imprenditori e nominato gli articoli della legge sulla sicurezza alimentare, secondo i quali sono stati accusati.

"Stiamo parlando di immettere sul mercato prodotti alimentari dannosi per la salute o la vita umana", ha affermato. Allo stesso tempo, il pm non ha nominato le aziende che hanno acquistato il sale tecnico, perché non ci sono prove che sapessero dell'inganno, ma ha sottolineato: "In questo caso non c'è bisogno di confermare i risultati del consumo di prodotti pericolosi, ma per un reato del genere potrebbero essere minacciati fino a 5 anni di reclusione".

Nel corso delle indagini l'elenco dei reati imputati ai detenuti potrebbe essere ampliato e la pena potrebbe aumentare fino a 8 anni di reclusione. Anche il primo ministro Donald Tusk ha richiamato l'attenzione sullo "scandalo salato". Ha chiesto al ministro dell'Agricoltura di preparare informazioni complete e ha invitato i servizi competenti a verificare con urgenza quante sostanze nocive potrebbero entrare nei vari prodotti alimentari.