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L'amara verità sulla birra amara - pseudopatriottismo e danni all'economia
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Video: L'amara verità sulla birra amara - pseudopatriottismo e danni all'economia

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Anonim

La birra giova all'economia nazionale? È generalmente accettato che la produzione e il commercio di birra vadano a vantaggio del bilancio statale. Sulla base di questo, il consumatore di birra è un vero patriota della Russia, aiutando il produttore nazionale.

Attualmente nella Federazione Russa ci sono 296 birrifici. Il loro numero assoluto appartiene al capitale straniero. Ad esempio, i ricavi della birra Nevsky vanno in Danimarca, birra Holster - in Germania, Miller - in America, Stary Melnik - in Turchia, Fat Man - in Belgio, Bochkarev - in Spagna, " Golden Barrel "- in Sud Africa. I profitti della birra dell'azienda Baltika, così come della birra OA Pikra, vanno in Scandinavia.

Nonostante la birra sia nota da molto tempo e il luppolo sia coltivato in Europa da circa 1000 anni, non è ancora chiaro come questa "bevanda" agisca sul corpo umano. Da un lato, in alcuni libri puoi trovare intere odi alla birra, che terminano con raccomandazioni per bere birra per donne incinte, madri che allattano, per dare birra ai bambini "per dormire meglio", dall'altro, il primario medico di la Federazione Russa Gennady Onishchenko afferma: "Non l'AIDS, non la tubercolosi rovinerà la Russia e l'alcolismo della birra tra le giovani generazioni". Allora dov'è la verità?

In questo articolo non parlerò molto dell'effetto dell'alcol contenuto nella birra, ma mi concentrerò su altri aspetti: i disturbi sessuali nei consumatori di birra, la presenza in essa di sostanze psicoattive e narcotiche, la presenza nella birra di composti che accompagnano l'alcol fermentazione - "oli di fusel". Infine, verranno discussi alcuni degli aspetti sociali ed economici del bere birra.

È stato a lungo notato che l'uso di prodotti alcolici porta alla femminilizzazione degli uomini e alla mascolinizzazione delle donne, ad es. negli uomini compaiono alcuni segni femminili e si sviluppa l'impotenza e le donne diventano più "maschili" - la voce diventa rozza, il carattere e i peli del viso appaiono. Tra tutte le varietà di alcol disponibili al momento, è la birra che ha l'effetto più negativo sul contenuto di ormoni sessuali nel corpo di uomini e donne.

La scienza ufficiale è arrivata in fondo a questo fenomeno solo nel 1999. Si è scoperto che i "coni" del luppolo, usati per conferire alla birra uno specifico sapore amaro, contengono 8-prenilnaringenina (8-PN) - una sostanza appartenente alla classe dei fitoestrogeni ("fito" è una pianta, "estrogeno" è un ormone sessuale femminile).

Composti simili si trovano in alcune altre piante, ad esempio nel trifoglio rosso, nell'erba medica. La medicina tradizionale conosce da tempo questo fenomeno e quindi i pastori osservavano attentamente che il bestiame non consumasse troppe di queste piante. Altrimenti, minaccia l'infertilità, che è stata osservata, ad esempio, in Australia quando si pascolavano pecore esclusivamente su trifoglio rosso.

Tuttavia, va notato che l'8-PN supera di 10-100 volte tutti gli altri fitoestrogeni nel suo potere ormonale ed è vicino nell'attività all'ormone umano estrogeno. Questo fatto è stato discusso attivamente dal 1999 nella letteratura scientifica specializzata, ma questa informazione rimane praticamente chiusa per una vasta gamma di lettori.

Cosa sono gli ormoni sessuali?

Gli ormoni sessuali regolano la formazione e il funzionamento dei genitali, la manifestazione dei caratteri sessuali secondari e alcuni aspetti del comportamento umano. Se parliamo delle differenze tra un uomo e una donna, allora sono principalmente determinate dal fatto che l'ormone di un uomo (testosterone) è prodotto nel corpo di un uomo e un ormone femminile (estrogeno) nel corpo di una donna. È l'azione di queste sostanze che determina non solo la differenza esterna tra un uomo e una donna (senza di loro, gli organi genitali interni ed esterni non si formano affatto), ma conferisce all'uomo una grande forza muscolare, una figura corrispondente, facciale capelli, la voce e il carattere di un uomo e una donna: la figura di una donna, la mancanza di peli sul viso, la voce più morbida e il carattere femminile.

Se una persona inizia a prendere un ormone insolito, il suo aspetto, la sua voce, il suo carattere cambiano rapidamente. Questo è usato da persone che vogliono consapevolmente cambiare il loro genere.

Una caratteristica importante degli ormoni è la loro elevata attività anche a basse concentrazioni. Quindi, nel corpo di una donna sana, vengono prodotti solo 0,3-0,7 mg di estrogeni al giorno, che corrispondono in peso a mezzo chicco di zucchero! Questa quantità è abbastanza per un uomo per essere una donna. La concentrazione effettiva dell'ormone femminile in 1 litro di birra può raggiungere 0,15 mg in termini di estrogeni. Qui però va notato che il 90% dei fitoestrogeni nella birra è contenuto in forma inattiva, ma nel 30% degli europei la microflora intestinale lavora in modo tale da trasformare l'ormone in una forma attiva già all'interno dell'organismo - nell'intestino tenue.

Cosa dà la birra a un uomo?

Un uomo, consumando birra, sostituisce sostanzialmente l'ormone maschile con uno femminile nel proprio corpo. In precedenza, l'ormone maschile gli dava attività, qualità volitive, il desiderio di vincere, il desiderio di guidare, ma ora otteniamo un essere volitivo e apatico di tipo intermedio, in grado solo di sdraiarsi sul divano e guardare stupidamente la TV. Possono comparire ulteriore irritabilità e irritazione.

Anche la figura di una tale creatura cambia: il bacino si espande, il grasso si deposita secondo il tipo femminile - sulle cosce. I muscoli addominali si indeboliscono e appare una "pancia di birra". Le ghiandole mammarie stanno crescendo, ora, gonfie di grasso, penzolano davanti, in un modo interessante, completando l'aspetto di questo "uomo". Secondo alcuni rapporti, nei casi avanzati, il colostro inizia a trasudare da questi seni.

Il cuore, costretto ogni giorno a pompare una quantità eccessiva di liquido fornito con la birra, aumenta notevolmente di dimensioni, le sue pareti diventano più sottili e flaccide, e all'esterno diventa ricoperta di grasso. Si sviluppa cardiopatia ischemica e aumenta il rischio di infarto, l'attività fisica è tollerata sempre più difficile, compare la mancanza di respiro. I medici chiamano questa sindrome "birra" o cuore "bavarese".

L'adempimento dei doveri maschili diventa sempre più problematico, l'impotenza si sviluppa gradualmente, l'attrazione per una donna viene sostituita dall'attrazione per l'alcol. Così, vengono confermate le parole del primo Cancelliere del Reich della Germania, Bismarck: "La birra li rende pigri, stupidi e impotenti" (che significa impotenza maschile).

Cosa dà la birra a una donna?

Il corpo femminile lavora di più e con più grazia del maschio, in esso il background ormonale cambia in modo significativo ogni mese e l'intrusione in questo delicato meccanismo mediante l'introduzione di fitoestrogeni o altri preparati ormonali minaccia con gravi conseguenze fino all'infertilità (come le pecore in Australia). In uno stato normale, il corpo di una donna produce tutti gli estrogeni di cui ha bisogno al momento.

Se una donna beve birra e quindi introduce una quantità aggiuntiva di ormone femminile nel suo corpo, ciò può portare, come mostrato negli esperimenti sui ratti, ad un ingrossamento dell'utero, alla proliferazione dei tessuti dell'utero e della vagina, al rilascio di eccesso secrezioni e muco nelle tube di Falloppio e irregolarità mestruali. … Tutto ciò mette in discussione l'idoneità di una tale donna alla procreazione. Gli effetti del luppolo sulle donne sono noti da tempo. Quindi, hanno cercato di non usarli per raccogliere "coni" di luppolo nelle piantagioni, poiché con tale lavoro, la maggior parte delle donne ha presto iniziato a sanguinare, indipendentemente dal ciclo mensile interno.

Se negli uomini bere birra riduce l'attrazione verso il sesso opposto, nelle donne, al contrario, aumenta, il che introduce disarmonia nei rapporti familiari. È particolarmente triste vedere una ragazza con una bottiglia di birra in una mano e una sigaretta nell'altra, aggrappata a un ragazzo in piena vista dei passanti. Questa può essere definita la sindrome del "calore felino", quando il desiderio sessuale di una ragazza è così aumentato che perde già la sua intrinseca modestia e inizia a svolgere un ruolo attivo e dominante, imponendosi al ragazzo.

Di passaggio, notiamo che un intero spettro di fitoestrogeni si trova nel fumo di tabacco e, negli uomini, il fumo porta all'impotenza, che si sviluppa entro 10-20 anni. Il calore è uno stato di follia, quando la mente non è più in grado di controllare il desiderio esagerato. Sfortunatamente, le ragazze a volte lo considerano la norma e non sono consapevoli delle cause di questo disturbo mentale: birra, fumo e pubblicità di accompagnamento, che impongono uno stile di vita e un comportamento appropriati.

Tuttavia, non voglio che questo articolo venga considerato come un invito a passare dalla birra a prodotti alcolici più forti: vino e vodka. È lungo questa falsa strada che si dirige l'alcolizzato alle prime armi, aumentando gradualmente la forza e la dose consumata! Va notato che qualsiasi alcol porta a disturbi ormonali negli uomini e nelle donne, poiché nel tempo l'alcol inibisce le funzioni e porta alla degenerazione dei tessuti dei testicoli, delle ovaie, delle ghiandole surrenali e del fegato, ad es. corpi che regolano i livelli ormonali umani.

Ma l'alcol infligge il colpo principale al cervello, uccidendo le sue cellule e interrompendo, prima di tutto, le funzioni più delicate della corteccia cerebrale. Quindi, semplificando in qualche modo il problema, possiamo dire che se una persona vuole prima diventare un mostro morale, e solo allora impotente, allora beve vodka e se preferisce la sequenza opposta: prima l'impotenza e solo poi l'idiota, allora beve birra. Una persona normale non ha bisogno di birra o vodka.

Tuttavia, uomini e donne dipendenti dalla birra possono essere rassicurati: dopo essersi separati per sempre da questa brodaglia, daranno al loro corpo l'opportunità di ripristinare lo stato ormonale originale e, nel tempo, saranno in grado di ritrovare la salute perduta. Ma a volte può essere molto difficile per queste persone rinunciare alla birra. Come mai? Qui è opportuno ricordare ancora il luppolo.

A proposito di luppolo

Dal punto di vista botanico il parente più prossimo del luppolo è la canapa, si possono addirittura incrociare e ottenere ibridi. La canapa è la fonte di droghe come marijuana e hashish. E nel luppolo sono contenuti anche questi farmaci, seppur in minore concentrazione. Inoltre, il luppolo produce un po' di morfina, il principio attivo dell'oppio e dell'eroina.

In effetti, l'alcol contenuto nella birra è anche una droga per la quale si forma una dolorosa dipendenza: questa è l'opinione dell'Organizzazione mondiale della sanità, approvata nel 1975. Lo stesso fatto è notato in GOST 5964-82 per l'etanolo: "Alcool etilico - … si riferisce a droghe forti". Ma la dipendenza dalla birra si forma in modo più impercettibile e veloce rispetto ad altri prodotti alcolici e l'alcolismo da birra viene trattato con ancora più difficoltà del solito.

Quindi, dividendo le droghe in droghe "iniziali" e "finali", classificheremo tabacco e birra come droghe iniziali. La birra è particolarmente pericolosa perché è attraverso di essa che i bambini vengono introdotti all'alcol molto presto, spesso fino a 7 anni. Questa circostanza ha conseguenze estremamente negative per l'ulteriore sviluppo mentale, fisico e sessuale degli adolescenti.

Qualche parola su come viene prodotta la birra tradizionale. La fermentazione alcolica viene condotta sulla base del malto d'orzo, i cui carboidrati vengono trasformati dal lievito di birra in alcol etilico. Tuttavia, oltre all'alcol etilico, il lievito emette sempre un intero "mazzetto" di sostanze - una vasta gamma di alcoli (metile, propile, isoamile, ecc.), esteri, aldeidi, chetoni - tutto ciò che viene chiamato "oli di fusel". Quando questi veleni e l'alcol etilico si accumulano, il lievito muore, perché l'ambiente diventa inadatto per la loro ulteriore vita. La birra finita viene venduta ai consumatori, a volte senza nemmeno filtrare i resti di questi microrganismi.

La gente dice correttamente: "La birra non è vodka". Infatti, secondo le sue caratteristiche tossicologiche, la birra, tenendo conto della quantità consumata, è molto peggio della vodka, è persino peggio del chiaro di luna! Dopotutto, i produttori di vodka usano alcol appositamente purificato per la sua preparazione. E sebbene l'alcol sia un veleno che distrugge principalmente il cervello, sono orgogliosi di averlo ripulito dagli oli di fusoliera, anche dalle sostanze più tossiche.

Anche i moonshiner non si limitano a versare il mosto nelle lattine, ma lo distillano, eliminando così almeno parzialmente l'alcol dai componenti pesanti dell'alcol. Secondo GOST R 51355-99 per la vodka, il contenuto di olio di fusel in esso contenuto non può superare i 3 mg / l, e nella birra il contenuto di queste tossine è di 50-100 mg / l! Ecco perché l'avvelenamento da birra è più grave. Tuttavia, il sapore del fusel nella birra si sente male, perché è interrotto dall'amarezza del luppolo, lì aggiunto appositamente. È interessante notare che i coni di luppolo contengono anche alcuni alcoli superiori, alcuni dei quali hanno un effetto distinto sull'attività cerebrale.

Non sono stati ancora condotti studi su larga scala sugli effetti della birra sul corpo umano, il che, per inciso, è comprensibile, visto l'interesse delle parti. Tuttavia, ci sono prove che bere birra aumenta la probabilità di sviluppare il cancro al seno di oltre il 30% e non c'è una chiara dipendenza dalla dose di birra bevuta.

La birra provoca un intero spettro di malattie degli occhi. Il rischio di sviluppare cataratta e maculopatia (degenerazione maculare che porta alla cecità) aumenta di 1,5-3 volte e il fumo simultaneo aumenta ulteriormente l'effetto negativo.

Cattivo consiglio

Diamo un'occhiata ad alcuni dei consigli dannosi che si aggirano nei libri dei "guaritori":

I consigli sul bere birra per le donne incinte possono essere considerati criminali senza esagerare e la medicina moderna non dà mai questo consiglio! L'alcol, penetrando rapidamente nel sistema circolatorio fetale, può manifestare le sue proprietà mutagene e portare a gravi disturbi negli organi e nei sistemi in via di sviluppo del bambino. Gli studi hanno anche scoperto che bere birra riduce significativamente il livello di ormoni sia femminili che maschili nel liquido amniotico e il peso dei neonati è notevolmente ridotto.

La birra può portare ad un aumento della quantità di latte in una madre che allatta, ma in questo caso, fin dai primi giorni di vita, il bambino inizierà a ricevere alcol insieme al latte materno, il che avrà un effetto estremamente negativo su lo sviluppo dei suoi organi e lo "ricompensa" con una predisposizione all'alcolismo.

A volte si consiglia di dare ai bambini un cucchiaio di birra per dormire meglio, e funziona davvero. Tuttavia, per non parlare degli effetti collaterali delle sostanze stupefacenti, notiamo solo l'effetto dell'alcol sul bambino. L'etanolo agisce sul corpo del bambino 5 volte più forte, e se consideriamo anche che la sua massa è 12-15 volte inferiore alla massa di sua madre, allora questa dose di 15 grammi di birra equivale a 1 litro per un adulto. Se sua madre non è ancora una fan della pozione inebriante, allora può immaginare vividamente lo stato di stordimento e nausea che le causerebbe un litro di birra, bevuto in un sorso senza spuntino.

Anche uno di questi esperimenti è una presa in giro di un bambino, ma se costringi una giovane madre a bere in questo modo per un mese o due, allora ha una strada diretta verso un dispensario narcologico: è un'alcolizzata della birra. A proposito, in URSS la specialità di un narcologo infantile è stata introdotta nel 1985, prima che non c'era … Vuoi fornire loro un lavoro?! Hanno già abbastanza da fare…

Perché le persone bevono birra?

Gli amanti di questa "bevanda" dicono che gli piace il gusto. Tuttavia, la maggior parte delle persone ricorda che all'inizio non gli piaceva il sapore della birra, la trovavano piuttosto disgustosa, ma gradualmente si abituarono. Questo può essere paragonato al primo sbuffo di fumo di tabacco - all'inizio disgustoso, ma, sopraffacendosi, formano questa dipendenza.

Molti bevitori di birra si rifiutano di consumare birra analcolica, adducendo il fatto che ha un sapore peggiore, ma studi statistici hanno dimostrato che nei test a etichetta chiusa, non distinguono la birra analcolica dalla birra normale. Allora perché bevono birra? Nella prima fase, lo bevono per sembrare "adulti", e poi lo bevono solo perché contiene alcol.

Quindi tutto si riduce alla domanda: "Perché le persone si intossicano?" È interessante notare che in URSS il consumo di birra iniziò a crescere notevolmente negli anni '70-'80, quando lo stato tentò invano di sostituire la vodka con "prodotti" più deboli e abbassò artificialmente il prezzo della birra. Di conseguenza, la birra era molto richiesta proprio perché era l'alcol più economico in termini di alcol: un centesimo poteva comprare 1,2-1,4 g di alcol "birra" e solo 0,5 g di vodka.

Nel 1960, pro capite in URSS all'anno c'erano 13 litri di birra, nel 1970 - 16 litri, nel 1980 - 24 litri, nel 1985 - 18 litri, nel 1990 il consumo salì nuovamente a 23 litri, per poi diminuire drasticamente a causa di una notevole riduzione del prezzo della vodka e la comparsa di " bere "alcol - la birra è diventata non redditizia per ubriacarsi. Tuttavia, a metà degli anni '90, l'industria della birra in Russia iniziò a riprendersi: 1995 - 12 litri, 1998 - 22 litri, 1999 - 29 litri, 2000 - 37 litri. Nel 2005 il volume del mercato della birra è già stimato a 5 miliardi di dollari e il consumo ha superato i 60 litri di birra pro capite!

Cosa sta succedendo?!

Il mercato della birra ha iniziato a riorientarsi significativamente verso i giovani, per i quali il prezzo non è tanto importante quanto le "proprietà simboliche" della birra, attivamente promosse dalla pubblicità.

Un passo importante è stato l'emendamento adottato nel 1998 dalla Duma con l'attiva "assistenza" dei birrai, che cancella la birra dalla legge che regola il mercato delle bevande alcoliche. Questo ha permesso a società straniere di venire sul nostro mercato, di stabilire qui una produzione e vendita di birra su larga scala, di lanciare una potente campagna pubblicitaria, imponendo i corrispondenti "valori" ai nostri ragazzi e ragazze. Pochi sospettano che la maggior parte del mercato della birra sia ora controllata da capitali stranieri. Baltika è la Scandinavia, Holsten è la Germania, Nevskoe è la Danimarca, Miller è gli Stati Uniti, Stary Melnik è la Turchia, Fat Man è il Belgio, Bochkarev è l'Islanda, Zolotaya Bochka è il Sudafrica.

La maggior parte delle materie prime viene fornita dall'estero. E che dire della Russia? Dalla Russia - soldi. I tuoi soldi… In Europa occidentale il consumo di birra sta diminuendo, anche in Germania e Belgio, ma la produzione è in aumento. L'eccedenza di questo liquore plebeo viene riversata nei paesi del terzo mondo.

La birra era considerata uno spasso per i plebei nell'Impero Romano. Gli stessi cittadini romani non bevevano birra, e gli smerdi che si ubriacavano di birra erano disprezzati, considerandoli bestiame. Pertanto, questi "benefattori" stranieri uniscono l'utile al dilettevole: si riempiono le tasche e ripuliscono il nostro paese dalla popolazione "superflua". Stanno adempiendo al patto espresso da Madeleine Albright (ex Segretario di Stato USA) nel 2000: "Secondo la comunità mondiale, è economicamente conveniente che 15 milioni di persone vivano in Russia…".

L'ultimo desiderio di "Ivans" …

(Autore sconosciuto)

Fratelli, ma perché dovremmo unire lo sgradevole con l'inutile e il dannoso?! Negli ultimi 10 anni, secondo le statistiche ufficiali, ogni anno in Russia nascono in media 1,35 milioni di persone e muoiono 2,20 milioni di persone, di cui circa 700mila per cause legate all'alcol e circa 400mila per ragioni legate al fumo, alle droghe 50-100 mila, suicidi - 30-40 mila, omicidi - 25-30 mila persone. Una coppia sposata su cinque è sterile.

Qual è il nostro ruolo in ciò che sta accadendo? Ognuno decide per se stesso, ma, per parafrasare Kid, diciamo: "Eh, Carlson, la felicità non è nella birra…". E in cosa? Lo abbiamo già dimenticato? Credo che sia troppo presto per rinunciare alla mia gente. Nessuno può seppellire la Russia dall'esterno. Sta a noi, a ciascuno di noi.

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