Video: Klondike verde. Sepp Holzer
2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08
Un esempio concreto di persona che non dipende dal sistema e che vive nell'abbondanza.
La Permacultura di Sepp Holzer
Aiuto dal Wiki:
Sepp Holzer proviene da una famiglia di agricoltori. Nel 1962 rileva la fattoria di montagna dei suoi genitori. Avendo fallito con le pratiche agricole ortodosse, iniziò l'agricoltura biologica (permacultura) nella sua tenuta Krameterhof nelle Alpi austriache, che si trova ad alta quota in montagna (1100-1500 metri sul livello del mare).
È chiamato "agricoltore ribelle" perché ha perseverato nei suoi metodi nonostante sia stato multato e persino minacciato di prigione per le sue tecnologie, come non riuscire a potare i suoi alberi da frutto (gli alberi da frutto non tagliati possono sopportare i carichi di neve che rompono gli alberi tagliati). Ha anche creato alcuni dei migliori esempi al mondo di utilizzo di serbatoi come riflettori per aumentare il riscaldamento solare passivo, nonché di utilizzare il microclima creato dagli affioramenti rocciosi per espandere la zona di favore per le piante vicine. Ha inoltre svolto varie ricerche applicate.
Sepp Holzer sta attualmente insegnando laboratori di permacultura sia al suo Krameterhof che in tutto il mondo, mentre continua a lavorare nella sua fattoria alpina. La sua fattoria ampliata ora comprende oltre 45 ettari di giardini, inclusi 70 specchi d'acqua, ed è probabilmente l'esempio più coerente dei principi della permacultura applicati in tutto il mondo.
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