I segreti dell'industria alimentare

2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08

L'ho letto all'epoca per dare la colpa al post di un immigrato fresco, ammirando il prezzo e la qualità dei prodotti americani (OMG!!! succo d'arancia naturale per 2 dollari!!!!) e meccanicamente la sua mano si allungò al viso.

L'intera industria alimentare sta lavorando per impedirci di controllare ciò che mangiamo. In modo che le ingenue viole mangiassero e ricevessero una profonda soddisfazione morale da questo. E i loro capi, forse ubriachi, la scorsa settimana hanno comprato una specie di merda a buon mercato e ora il loro compito è di darla in pasto al consumatore, aggirando la campagna merssiana per indicare gli ingredienti di cui erano fatti sui prodotti. Partiamo dal primo "ingrediente segreto".

Legna da ardere

I giornali sono fantastici. E ancora più impressionante è la loro assenza, quando tutto può essere letto su un computer, su un tablet, su un telefono o persino su una caffettiera avanzata. Non è un segreto che Internet abbia fatto crollare l'intera industria dei giornali. Prendendo quello di accompagnamento - la produzione di carta. In cui sono stati investiti molti soldi e in cui sono coinvolte molte persone.

- Ma cosa c'entra questo con grub?

- Te lo dico adesso.

Dove va a finire tutta la polpa prodotta in quantità non misurate? Spiego: ce la danno in pasto. Ti sei già strozzato con un bagel?

Lo fanno tutti. Zia Jemina Pancake Sciroppo? Cellulosa. Brownie Pillsbury? Cellulosa. I bagel di Kraft? Cellulosa. Le colazioni di Sara Lee? Cellulosa. Formaggio pubblico negli hamburger? Cellulosa. Cellulosa, cellulosa, fottuta cellulosa ovunque.

La cellulosa ha dimostrato di essere un ottimo riempitivo e i produttori di alimenti sono felici di sostituire con essa farina e olio inutili e costosi. La cellulosa è un terzo più economica, commestibile e non tossica. E la FDA non è ansiosa di limitarne in qualche modo l'uso, o meglio, di limitarne il contenuto massimo negli alimenti. È ovunque, anche negli alimenti biologici. Alla fine, con un certo allungamento, questa è una materia organica comune. Ma questo non è cibo, questo è un riempitivo che, nel complesso, non ha alcun valore nutritivo. Solo i castori che sono a dieta potranno apprezzarlo.

La quantità di legno in questo pane è approssimativamente paragonabile alla quantità di legno in un tagliere.

Succo d'arancia zombie

Immediatamente: qual è la bevanda più salutare che qualcuno chiamerebbe? Succo d'arancia, direbbero i più. Si consiglia anche di berlo per prevenire il raffreddore. Medicina diretta. E sulla confezione è scritto a caratteri cubitali - 100% NATURALE !!!!! NON DA CONCENTRATO!!!! SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI!!!!

almeno 4 gocce per secchio

E perché non crederci? Questa non è una salsiccia di carta igienica. È semplice: prendi un'arancia, prendi un agente delle tasse che è in grado di spremere fino all'ultima goccia da un'arancia. Il risultato viene versato in un apposito contenitore e consegnato agli scaffali dei negozi. Qualcosa del genere… tranne forse l'agente delle tasse. Non è così?

Che ne dici del "succo appena spremuto" che ha forse un anno e sta attraversando un processo che farà rizzare i capelli del dottor Frankenstein?

L'imbottigliamento del marchio Tropicana. Il colore mancante è l'arancione.

Hai mai notato che ogni confezione di succo ha lo stesso sapore (e leggermente diverso da un marchio concorrente)? Sempre, in qualsiasi periodo dell'anno. Nonostante la dichiarata mancanza di additivi e conservanti.

Il processo inizia davvero spremendo il succo dalle arance. Ma questa è la prima e l'ultima parte normale del processo. Dopo la spremitura, il succo scorre in vasche giganti, da dove viene pompato l'ossigeno. Ciò consente di conservare il succo fino a un anno. Ed è per questo che il succo d'arancia è nei negozi tutto l'anno, indipendentemente dalla stagione.

Grazie a Tropicana per il cacciavite tutto l'anno

Il processo ha un solo inconveniente (dal punto di vista del produttore): uccide il gusto. Dalla parola completamente. Non resta che una purea di frutta acquosa vintage al gusto di carta. Cosa resta da fare al produttore? Elementare! Dai al liquido l'aroma desiderato con un cosiddetto "flavor pack", che è prodotto dalle stesse aziende chimiche che sviluppano i profumi dei tuoi deodoranti e profumi. Successivamente, il liquido rianimato al gusto di carta viene versato in contenitori ed entra nei negozi.

E grazie a una lacuna nella legislazione, non devono nemmeno menzionarlo sulla confezione.

Hamburger all'ammoniaca

Tutti i ristoranti che vendono hamburger fanno di tutto per convincerci della purezza e naturalezza delle loro cotolette. Ad esempio McDonald's ("Tutti i nostri hamburger sono realizzati al 100% con carne proveniente da allevamenti approvati dallo sharaga di sinistra secondo gli allevamenti di carne di McDonald's") o Taco Bell (come tutta la carne americana, la nostra carne proviene da allevamenti certificati dal Dipartimento dell'Agricoltura e supera il nostro controllo interno), che sono pronti a firmare la naturalità di ogni pezzo di carne macinata. Il loro pathos nel confermare la qualità e la purezza della carne dà l'impressione che questo sia almeno un filet mignon.

Piatto d'élite!

E in generale, ad eccezione di casi davvero rari di contaminazione della carne con E. coli, la carne è davvero pulita. Il problema è come viene ripulito.

Ammoniaca. Quello che fa parte di fertilizzanti e detergenti per WC. Uccide davvero perfettamente E. coli e generalmente fa a pezzi i criceti. Quindi è stato inventato un processo in cui le polpette vengono fatte passare attraverso un tubo in cui vengono cosparse di ammoniaca gassosa. Nessuno lo indovina nemmeno, tranne in rari casi in cui la carne macinata puzza davvero di ammoniaca così tanto che il cliente restituisce il prodotto acquistato.

Ecco perché il Big Mac puzza come un orinatoio.

Il processo dell'ammoniaca è un'invenzione di Beef Products inc. per la sanificazione delle interiora animali più economiche utilizzate nella carne macinata al posto del costoso filetto utilizzato dai concorrenti (e che, secondo l'approvazione della ristorazione pubblica, si suppone che consumiamo ancora, sì). Alla fine, la domanda di prodotti di carne bovina ha portato alla fornitura del 70% degli hamburger. Grazie ammoniaca.

Bacche finte

Immagina un muffin ai mirtilli.

Un muffin, goloso!!!!

Nonostante le informazioni ottenute sopra sul contenuto di cellulosa in esso contenuto, è difficile sopprimere la salivazione. La cellulosa è neutra: fissala con essa. Le bacche, d'altra parte, sono la quintessenza del mangiare sano a tal punto che semplicemente non hanno il diritto morale di essere così gustose.

Se si pensa al fatto che i mirtilli vengono aggiunti a così tanti prodotti, diventa sorprendente che non ci siano piantagioni di mirtilli ad ogni angolo.

Il problema è che dei mirtilli che hai usato in questo modo, solo una piccolissima parte di essi proveniva dalle piantagioni. Se avessi fatto.

Gli studi sui prodotti "contenenti mirtilli" hanno dimostrato che tali mirtilli non esistono in natura come classe. Le bacche deliziose e succose che troviamo nei muffin sono completamente e 100% artificiali. Prodotto utilizzando varie combinazioni di sciroppo, amido, addensanti, coloranti alimentari e aromi "identici a quelli naturali", contenenti un mucchio di lettere e numeri arbitrari nei nomi.

I truffatori nella legge funzionano perfettamente, devi essere tu stesso un chimico per beccarli su qualcosa. In un certo senso, puoi indovinarlo osservando la composizione del prodotto, ma ai produttori piace cospargere di termini fuorvianti come "torta di mirtilli" e così via.

Niente dice "yum" più forte dei coloranti prodotti nell'industria petrolchimica.

La differenza tra le bacche vere e quelle finte è, ovviamente, enorme. Quelli falsi possono essere conservati molto più a lungo di quelli naturali e alla fine sono incomparabilmente più economici sia per il produttore che per l'acquirente. Ma il fatto è che in essi, a differenza di quelli veri, non c'è assolutamente nulla di utile per la salute. Ciò non impedisce ai produttori di sellare un cavallo di bacche sane, attaccare foto di bacche vere sull'etichetta e scrivere slogan sulla confezione sui benefici dei mirtilli, nonostante l'effettiva assenza di mirtilli nel prodotto.

La buona notizia è che i produttori sono tenuti per legge a indicare che i mirtilli non sono reali. La cattiva notizia è che la legge tace sulla forma esatta in cui l'informazione dovrebbe essere consegnata al consumatore, ei produttori dei prodotti si stanno staccando completamente. Ad esempio, i fiocchi di mirtillo di Kellogg's:

Nonostante le tre bacche sulla scatola, il produttore non nasconde nemmeno il fatto che il prodotto sembra bricchette di cellulosa non particolarmente mascherate, spalmate in punti con Puffi tritati.

Betty Crocker o Target prendono una strada diversa. Aggiungono una traccia di mirtilli naturali ai loro prodotti, il che conferisce loro il diritto legale di pubblicizzare "sapori naturali" e altre prelibatezze di bacche naturali, utilizzando principalmente quelli artificiali.

Trova tre bacche vere.

Oppure puoi semplicemente seguire il percorso "vaffanculo" che General Mills ha seguito con Total Blueberry Pomegranate. L'intera idea del grande nome, da cui il loro intero dipartimento di marketing ha ricevuto un orgasmo collettivo, ruota attorno alla presunta aggiunta di un grappolo di mirtilli e melograni al cereale.

In effetti, tutti i loro mirtilli sono falsi al 100% e non vuoi sapere di cosa sono fatte le loro "granate".

Pollo ruspante - pollo al pascolo libero

Acquistare uova da "galline libere" è il modo migliore per sentirsi un acquirente responsabile: queste uova sono in ogni negozio e non sono fondamentalmente più costose di quelle prodotte da gigantesche e feroci corporazioni di odio carcerario. Con questo in mente, non ha senso comprare uova "normali", solo da galline "libere". È vero, nessuno è sicuro di cosa significhi. Tutti sono sicuri che gli animali debbano vivere in condizioni adeguate: più sono liberi, meglio è. Quindi, perché non incoraggiare gli allevatori che capiscono la libertà e comprare la carne di polli, mucche e così via "liberi".

Secondo la legge, la carne (!) Il pollame non dovrebbe più avere accesso "in strada" per essere etichettato come "libero". Uh … ok, con le uova, quindi, per definizione, voliamo via, inoltre questa non è esattamente la libertà che immaginavamo. Meglio di niente, però. Con accesso all'esterno e tutte le cose …

In effetti… le parole possono essere rumorose e non significare nulla. Nel suo significato originale, "libero" (campo libero) significa l'assenza di recinzioni e altre restrizioni alla circolazione. E la mente subconscia disegna proprio un'immagine del genere. Galline libere a cavallo di piccoli cavalli che indossano piccoli cappelli da cowboy e nel frattempo depongono uova di libertà. Un banjo suona in sottofondo…

Anche se … dichiaro con piena responsabilità - i polli liberi preferiscono Bogdan Titomir

In realtà, ad eccezione dei polli da carne, il termine ruspante non significa assolutamente nulla. Per legge, le tue risatine possono essere "ruspanti".

È solo che l'industria sa quanto diventiamo felici quando sentiamo il mantra magico sul pascolo libero e lo usa nella coda e nella criniera. E i polli di allevamenti simili vivono esattamente nella stessa prigione. Solo che al posto delle celle, servono il loro tempo in una doccia in comune.

Evviva! Libertà!

Lentamente ma inesorabilmente, le persone stanno iniziando ad accendere il cervello e a conoscere le realtà del "pasto libero". Non solo, i produttori che si spingono troppo in là con le bugie vengono di tanto in tanto imprigionati. Tuttavia, finora non è cambiato nulla. Inoltre, dal 1 gennaio 2012, l'Unione Europea ha vietato le uova delle galline che vivono in gabbia. indovinate quali uova sono venute a sostituirle?

Bugie sui benefici per la salute del prodotto

Noci che riducono il rischio di malattie cardiache. Yogurt, che migliora la digestione e aumenta le difese immunitarie. La pappa che protegge il tuo bambino dalla dermatite atipica… qualunque essa sia. Tali prodotti possono essere trovati ovunque oggi e, ad essere onesti, perché non acquistarli? Mangiamo uno yogurt al rafano, perché non farlo con benefici per la salute?

E questo marchio cura la sifilide e il diabete.

Ci si può solo chiedere da dove provengano tutti questi medicinali magici. Ieri erano pazzi normali, ma oggi un infarto lì, diabete qui… Sembra che una fottuta giornata produttiva sia successa in qualche istituto di ricerca dell'assistenza sanitaria.

O tutti sono stati ancora una volta ingannati … uh …

Mister Nut non può mentire!!!

In effetti, la stragrande maggioranza dei prodotti che presumibilmente hanno una coca cola o un effetto curativo sono legati all'antica arte delle menzogne aperte. L'effetto curativo di qualsiasi "miracolo degli yogurt" viene ridotto in mille pezzi da uno studente di medicina. Ma perché i produttori continuano a mentire così apertamente?

Tutto è iniziato nel 2002, quando un gruppo di prodotti alimentari mediocri è stato improvvisamente potenziato. La FDA, l'organizzazione che regola tali questioni, ha proposto una nuova categoria di bugie riguardo alle indicazioni alimentari pre-approvate. Sono stati chiamati "indicazioni sulla salute qualificate". Un altro foglio di pura stronzata di marketing che i professionisti del marketing possono utilizzare se i loro prodotti soddisfano determinati criteri. Niente di nuovo concettualmente, solo un altro trucco di lobbying con le orecchie. La novità era la mancanza di un bisogno di consenso da parte degli scienziati quando rivendicavano un particolare beneficio per la salute.

In parole povere, la mancanza di un bisogno di consenso significa che è sufficiente pagare una persona smarrita a Las Vegas in camice bianco, che confermerà che il tuo cibo è diventato magico e può essere preso in parola, a prescindere da altre opinioni. E i produttori hanno sofferto.

Ognuno ha avuto "scienziati tascabili", affermando nelle loro pubblicazioni esattamente ciò di cui hanno bisogno per promuovere prodotti "amichevoli".

Non sto dicendo che tutte le affermazioni sulle proprietà medicinali di questo o quel zhoreva siano bugie. Probabilmente ce ne sono abbastanza. Tuttavia, è quasi impossibile identificarli in una valanga di dichiarazioni completamente deliranti (e legali). Produttori di grub, può bastare mentire, eh? Che differenza fa per te, noi la mangeremo lo stesso, non importa cosa c'è scritto sulla scatola. Dopotutto, le persone fumano anche volontariamente!:)