10 osservazioni di un agricoltore americano in Russia

2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08

1) Niente terra! Dato che la Russia è il paese più grande della Terra, ottenere il proprio pezzo di terra su cui costruire una casa per la propria famiglia e coltivare cibo è molto difficile. In teoria, il governo russo ha diverse opzioni per fornire terra inutilizzata a chi ne ha bisogno, ma i miei quattro anni di agricoltura hanno dimostrato che questa "allocazione" è estremamente difficile. Ora ho la terra, ma mi appartiene, come si suol dire, "sui diritti degli uccelli".

2) I prezzi del cibo sono proprio quello di cui hai bisogno! Attualmente, la famiglia russa media spende dal 30 al 40% del proprio reddito mensile in cibo. Negli Stati Uniti, ad esempio, la cifra è di circa l'8%. Ciò significa che un agricoltore in Russia può guadagnare abbastanza anche con una piccola fattoria. Il motivo principale per cui una percentuale relativamente piccola di persone è impegnata nell'agricoltura in Russia è il paragrafo 1. Una famiglia media qui può ottenere un buon reddito con solo 6-8 mucche. Dillo agli agricoltori americani ed europei: penseranno che stai scherzando!

3) L'effetto rospo. Chiunque sia stato in Russia, o almeno sia passato da queste parti, che abbia avuto la possibilità di incontrare russi "veri", ti dirà che i russi sono per lo più persone gentili, generose e ospitali. Io stesso ne sono pienamente convinto. Sfortunatamente, i russi hanno anche un grosso rospo. Quando ci siamo trasferiti nel villaggio di Takuchet e abbiamo iniziato a costruire la nostra piccola fattoria, durante il primo anno abbiamo avuto dei problemi con gli altri residenti di questo villaggio. Sembra che molti si siano convinti che non saranno in grado di avere successo nella vita, quindi quando qualcuno inizia a provarci, e ancor di più se qualcuno riesce a ottenere qualcosa, cerca naturalmente di fermare il successo di qualcun altro. nelle loro convinzioni pessimistiche. Questo è un problema molto triste ma molto reale in molte città e villaggi russi. Quasi tutti gli agricoltori con cui ho parlato mi hanno raccontato la storia di "parassiti" che distruggono tutto semplicemente perché sono "schiacciati dal rospo". Un fatto triste ma reale della Russia rurale. Un fatto che solo il tempo e il successo possono cambiare.

4) Libertà! È ridicolo immaginare che in qualche modo gli agricoltori in Russia siano molto più liberi degli agricoltori negli Stati Uniti o in Europa. Sembra ironia, quindi lascia che ti spieghi tutto. In Russia, ad esempio, puoi avere 10 mucche e non essere registrato come produttore di latte. Negli Stati Uniti, nel mio stato natale dell'Idaho, puoi avere solo tre mucche e se vuoi di più, devi seguire lo stesso processo delle grandi aziende, che possono avere 10.000 mucche. Quasi ovunque negli Stati Uniti e in Europa, non puoi commerciare, ad esempio, latte fresco o carne della tua fattoria senza un mucchio di documenti, ispezioni, regolamenti, ecc. Negli ultimi 20 anni, quasi 100.000 piccole aziende agricole negli Stati Uniti sono state chiuse per questo motivo. In Russia, tutto ciò di cui hai bisogno è un certificato veterinario che attesti che i tuoi animali sono sani. Quando il governo russo cercherà di "sviluppare" l'agricoltura, spero che si ricorderanno di lasciare spazio alla parte più importante di questa industria: le fattorie familiari.

5) È economico iniziare da qui. SE riesci a ottenere la terra - e questo è un grande SE - aprire la tua fattoria in Russia richiederà molto meno investimenti che negli Stati Uniti. Ricorda anche che i prezzi del cibo sono più alti qui e il tuo investimento ritorna più velocemente. Ho creato una piccola fattoria per sostenere la mia famiglia. e in futuro, forse assumerò un lavoratore. Ho speso circa 1.200.000 rubli per tutto: una casa, un fienile, bestiame, un trattore, l'attrezzatura necessaria, un'auto, ecc. A quel tempo era di circa $ 40.000. Se volevo creare la stessa fattoria negli Stati Uniti, avrei dovuto spendere circa $ 360.000. La maggior parte degli appartamenti nelle città della Russia costa più di quanto ho speso per costruire la mia intera fattoria.

6) Grazie a Dio per i cinesi! Quasi ogni giorno maledico le tariffe di importazione russe per il trasporto passeggeri. Ma il governo russo ha permesso l'importazione di attrezzature agricole da tutto il mondo, soprattutto dalla Cina. E i cinesi hanno una lunga tradizione di arare piccole aree. Ho comprato un trattore a trazione integrale con 24 cavalli per 180.000 rubli. Non guarderai un trattore americano per una tale somma senza lacrime. Questo trattore cinese mi ha servito fedelmente, è molto facile da usare e facile da riparare. Ed è molto economico. Posso lavorare sul mio piccolo trattore cinese per 8-9 ore con soli 10 litri di gasolio. Non tutti i prodotti cinesi sono buoni, ho comprato cose cattive, ma in generale avere attrezzature economiche in Russia significa molto. Se solo potessi prendere un vecchio camioncino americano!

7) Fermer.ru e google.com. A volte le persone mi chiedono dove ho imparato a fare il formaggio e a gestire la mia casa. Sto scherzando che ce l'ho nel sangue, è il nostro segreto di famiglia! Dico questo perché la verità è molto meno interessante. Al giorno d'oggi, puoi imparare qualsiasi cosa semplicemente facendo una buona ricerca su Internet. Fermer.ru è il sito che leggo costantemente e dove altri agricoltori condividono le loro esperienze. Questo non significa che non stai commettendo errori, significa che hai un posto dove puoi cercare le risposte alle tue domande e molto probabilmente le troverai. È incredibile quanto tempo perdano le persone su Internet. Internet ha cambiato assolutamente tutto: puoi imparare qualsiasi cosa, il che significa che puoi fare qualsiasi cosa! Questa è la principale libertà del nostro tempo, di cui tutti dovrebbero godere.

8) Riposo invernale. Quando immagini mentalmente la Russia, e in particolare la Siberia, davanti a te appaiono distese di neve, fiumi ghiacciati e un clima molto freddo. Ma il lungo inverno è uno dei motivi principali per cui ho deciso di fare l'agricoltore in Siberia. Certo, un'estate corta significa che devi lavorare come un normale dalle 4 del mattino alle 23, ma ciò significa anche che quando arriva l'inverno, il mio lavoro per cinque mesi è di 5 ore al giorno. Ciò significa che posso passare il resto del mio tempo con la chiesa e la mia famiglia. Mia moglie Rebecca ed io trascorriamo molte sere d'inverno leggendo libri ad alta voce. Possiamo leggere fino a venti libri in un inverno. L'agricoltura consente uno stile di vita simile. Forse non posso andare in Thailandia o in Egitto per "riposare", ma posso passare tutto l'inverno in una casa calda con la mia famiglia.

9) La crisi del villaggio. Vivo in Russia da quasi 20 anni. Sono cresciuto qui. Come agricoltore, vedo la triste tendenza di "scappare dal villaggio e tornare in vita". Questo è triste per molte ragioni, ma la principale è che il villaggio offre un'atmosfera migliore per la famiglia rispetto alla città. I bambini cresciuti “nella natura” sono più sani, più resistenti e psicologicamente stabili. Ciò è in parte dovuto al fatto che i genitori del villaggio hanno la loro solita routine e trascorrono la maggior parte del tempo in casa, piuttosto che fuori, come in città. Purtroppo negli ultimi 20 anni le leggi sono cambiate non a favore di chi vive in campagna. A causa del passaggio del potere da locale a regionale e persino federale, la vita di un abitante del villaggio sta diventando più difficile. Sempre più spesso la gente pensa che non ci siano prospettive nel villaggio. Infatti, questo non è il caso. La riforma del codice fondiario "cambierebbe facilmente la situazione. Dopotutto, non è così difficile consentire l'uso di 100 ettari di terra per le famiglie che sono pronte a farlo. Certo, non tutte le famiglie sono in grado di utilizzare adeguatamente la terra, ma molte inizierebbero a coltivarla, ravvivando la vita rurale. Molti abitanti delle città sono stanchi del trambusto e vogliono la loro proprietà, pace e stabilità. Facciamolo prima che sia troppo tardi.

10) L'aiuto è buono solo quando aiuta! Sento tanto "come allevare l'agroindustria russa" da "esperti" che non hanno mai guidato un trattore o munto almeno una volta una capra. Sono stanco di ascoltare decisioni stupide: dobbiamo introdurre “tariffe protettive”, nuovi programmi di prestito governativo, fornire sussidi, concedere sovvenzioni, rendere il diesel più economico e così via. Tante volte mi hanno chiamato dalle agenzie governative e mi hanno offerto "aiuto", ma questo "aiuto" non è mai stato fornito con l'aiuto necessario.

Si tratta di come l'Occidente, in particolare gli Stati Uniti, stia distruggendo la gloriosa storia di un'agricoltura fiorente, un'economia basata su piccole fattorie familiari. L'agricoltura russa è oggi a un livello di sviluppo molto basso, anche se dovrebbe essere la numero uno al mondo. Ma noi russi dobbiamo chiederci cosa vogliamo per noi stessi in futuro. Una moderna proprietà aziendale e un'economia basata sulla chimica che distruggono l'ambiente, provocano il cancro e causano una serie di altri problemi di salute moderni? Un'agricoltura che ha alta tecnologia, alti rendimenti, alti costi e altamente volatile? O vogliamo un'agricoltura umana dove sai dove è stato coltivato il tuo cibo, dove le persone che arano la terra ne beneficiano, dove le famiglie possono lavorare la terra insieme e alla fine affidare l'attività ai loro figli?

Possiamo scegliere. L'"aiuto" del governo raggiunge in modo più affidabile le grandi corporazioni impersonali, poiché le grandi trattano inevitabilmente con le grandi. Chiediamo leggi che ci permettano di ricevere sussidi, ma chi riceverà questi sussidi? Non Andrey con 6 mucche, non Rustam con 10 capre, e non Alexey con 10 ettari di fieno. Non abbiamo bisogno di questo tipo di aiuto che colpisce le piccole aziende agricole.

L'unico "aiuto" necessario è una politica fondiaria competente che non limiti l'uso del suolo, ma lo incoraggi. Politica fondiaria che ti consente di possedere grandi appezzamenti e non punisce per questo. Politiche fondiarie simili a quelle degli Stati Uniti dal 1862 agli anni '70. Politica fondiaria con un basso livello di burocrazia e un alto livello di lavoro. La politica fondiaria, che sarebbe vantaggiosa per ogni uomo buono, e che escluderebbe l'interferenza degli avvocati - piccole mani. Guardiamo all'Occidente, prendiamo dalla loro storia una buona esperienza storica e lasciamo loro esperimenti agroindustriali.