OGM dal premier

2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08

Sarà possibile richiedere la registrazione degli OGM come materiale di semina a partire dal 1 giugno 2014 e il primo raccolto di soia geneticamente modificata sarà molto probabilmente raccolto nel 2016-2017. È noto che le multinazionali Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer saranno i fornitori di sementi.

A questo proposito, il Ministero della Salute sta creando un registro specializzato di OGM e prodotti con il suo utilizzo e diversi dipartimenti rilasceranno contemporaneamente i certificati pertinenti. I prodotti alimentari sono inclusi nel Rospotrebnadzor, i mangimi per animali saranno gestiti da Rosselkhoznadzor, i medicinali - dal Ministero della Salute, i prodotti medici - da Roszdravnadzor.

A prima vista, questo è logico e giustificato dalla preoccupazione per i cittadini del paese, ma se si comprende attentamente il problema, nessuno sa valutare le reali conseguenze di alcuni prodotti OGM. Ad esempio, se in alcune regioni il numero di aborti è notevolmente aumentato o le statistiche sulle malattie oncologiche sono peggiorate, è praticamente impossibile dimostrare che la colpa è di questi organismi geneticamente modificati.

"In Russia non ci sono metodi o attrezzature in grado di decifrare il codice geneticamente modificato dei semi importati", afferma Direttore per le relazioni esterne dell'Unione dell'agricoltura biologica Anna Lyubovedskaya- infatti compreremo i semi "alla cieca", per fede, dicono, gli americani stessi li mangiano, il che significa che dobbiamo. Ma, in primo luogo, nessuno dei nostri specialisti sarà in grado di verificare cosa viene importato esattamente in Russia e, in secondo luogo, cosa producono per se stessi e cosa per altri paesi è molto diverso. Nella stessa America ci sono molti oppositori dei prodotti OGM, anche tra scienziati rispettabili".

"SP": - Quanto sono pericolose queste tecnologie per il fatturato agricolo?

- Qui è necessario comprendere chiaramente che la coltivazione di OGM viene effettuata nel complesso uso di erbicidi e insetticidi, pesticidi speciali per la distruzione di erbe infestanti e insetti nocivi. Gli agricoltori saranno costretti ad acquistare entrambi. Questa è una doppia dipendenza economica. Tutto sulla Terra si sviluppa secondo leggi biologiche uniformi. Se ricordi il primo uso di antibiotici, l'effetto è stato travolgente. Ora devono essere inventati antibiotici sempre più sofisticati, poiché i batteri si adattano a loro e diventano più forti e più aggressivi. È lo stesso qui. Gli sviluppatori di OGM sono costretti a migliorare costantemente le proprietà tossiche di erbicidi e insetticidi, poiché anche le erbacce mutano rapidamente. Di conseguenza, la resa degli OGM diminuisce gradualmente e otteniamo erbacce che non possono essere trattate se decidiamo di seminare semi normali.

"SP": - In altre parole, se all'improvviso si scopre che gli OGM sono dannosi e devi rinunciarci, non pianterai nulla su questi campi?

- Questa è una delle conseguenze più disastrose. Alcune piante GM hanno l'impollinazione incrociata, quindi lanceremo il meccanismo di contaminazione della natura con le colture GM. Inoltre, stiamo diventando un paese dipendente dagli OGM, poiché il nostro stock di semi è esaurito. Immagina, tra qualche anno il governo degli Stati Uniti, per qualche ragione politica, imporrà un embargo sull'importazione di semi OGM in Russia, quindi non ci sarà semplicemente nulla da seminare. Nessuno calcola tali conseguenze. Il fatto è che gli OGM non si riproducono, il che significa che dovrai sempre acquistarli.

"SP": - Dimmi, è possibile, ad esempio, piantare semi normali su un campo dove, ad esempio, è stato coltivato grano OGM?

“Sarà estremamente difficile far crescere un'altra cultura in questo campo. È molto probabile che tali campi debbano essere sottratti all'uso agricolo. Quando ne parlo ai miei avversari, dichiarano cinicamente in risposta che la Russia è grande, ha molta terra e la perdita non è grande. Ma nessuno pensa che nel giro di pochi anni, alla ricerca del profitto, tutta la Russia diventerà inadatta alla normale agricoltura.

"SP": - Un certo numero di esperti afferma che non solo gli OGM sono pericolosi, ma anche gli erbicidi e altri insetticidi agricoli. È così?

- Ogni anno nel mondo muoiono per avvelenamento diretto con pesticidi, secondo varie stime, da 10 a 20 mila agricoltori, più di 3 milioni di persone nel mondo contraggono gravi malattie mangiando cibi contenenti residui di pesticidi.

Quanto siano dannosi questi pesticidi si può vedere dall'esempio degli uccelli, in cui, a contatto con i pesticidi, si verificano disturbi ormonali che influenzano il metabolismo del calcio. I gusci delle uova deposte diventano così sottili da battere anche sotto una leggera pressione, ad esempio, quando un uccello incuba i pulcini. Non si possono elencare tutte le proprietà dannose degli erbicidi, basti dire che il Parlamento europeo è stato costretto a vietare una serie di erbicidi, compresi i pesticidi a base di glufosinato e carrellati, ampiamente utilizzati in Russia.

"SP": - In generale, abbiamo diritto a un'alimentazione sana? E il decreto 839 non contraddice altre leggi?

- In primo luogo, abbiamo un diritto costituzionale alla salute, questi sono gli articoli 41 e 42 della Legge fondamentale. In secondo luogo, mentre in Russia non c'erano camminatori dall'altra parte dell'oceano che sanno come negoziare bene, anche con i nostri scienziati e funzionari, la Duma di Stato ha adottato leggi competenti in materia di cibo sano. Ad esempio, la legge "Sulla qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari", adottata nel 2000, afferma che "nella produzione di alimenti per l'infanzia e alimenti dietetici, non è consentito utilizzare materie prime alimentari ottenute con l'uso di mangimi additivi, stimolanti della crescita animale (inclusi i preparati ormonali), alcuni tipi di medicinali, pesticidi, prodotti agrochimici e altre sostanze e composti pericolosi per la salute umana”. In totale si tratta di quaranta milioni di persone che, per legge, devono essere alimentate con cibo sano.

"SP": - Questo è secondo la legge. Ma in realtà?

- Nella composizione dei prodotti che vengono venduti nei negozi, puoi trovare qualsiasi cosa: fertilizzanti chimici e prodotti fitosanitari, OGM, ormoni della crescita, antibiotici, additivi alimentari, grassi trans. Ricordate, quando i GOST che regolavano la qualità del cibo sono stati cancellati, hanno promesso in cambio trecento regolamenti tecnici, ma in realtà non erano più di trenta.

Le strutture dei laboratori russi sono generalmente poco attrezzate e possono testare solo i prodotti per la presenza di quattro pesticidi. Intanto ci sono 450 pesticidi nei prodotti, che non sono in alcun modo controllati nel nostro Paese, anche se il superamento della concentrazione ammissibile incide negativamente sulla nostra salute. Qui tutto è messo nelle mani dei produttori. Solo che è improbabile che soffrano di rimorsi quando, per motivi di profitto, overdose di pesticidi.

"SP": - Esistono stime approssimative dell'impatto negativo di pesticidi, OGM e altri additivi sulla salute della nazione?

- Il paese è malato. Dal 30 al 50% di tutte le malattie nel Paese sono associate alla malnutrizione. Innanzitutto cardiovascolare, oncologico, obesità, diabete mellito, ecc. Tutte queste malattie appartengono alle cosiddette patologie controllate, in altre parole, la mortalità per queste malattie può essere ridotta grazie a una migliore alimentazione. I nostri vicini nella classifica dei decessi per questi motivi Zimbabwe, Ciad, Somalia. Le perdite dello stato dovute alla cattiva alimentazione ammontano a 13 trilioni all'anno. rubli.

"SP": - E cosa dovremmo fare?

- Scienziati russi - Bolotov, Ovsinsky, Engelgard, hanno posto le basi dell'agricoltura biologica in Russia. Il punto non è raccogliere ad ogni costo, ma sfruttare i benefici naturali della natura per ottenere raccolti ottimali e un reddito dignitoso. La Russia è un paese grande e questo potrebbe essere il nostro vantaggio competitivo, ovvero potremmo coltivare prodotti ecocompatibili non solo per noi stessi, ma anche per l'esportazione. Gli stessi americani ed europei comprerebbero cibo pulito per un sacco di soldi. Ma finora, purtroppo, i paesi occidentali, approfittando della nostra arretratezza, stanno trasformando la Russia in un'appendice di materia prima nel campo dell'agricoltura biologica.