Sommario:
- 1. Mele dall'aspetto perfetto
- 2. Pomodori chiari
- 3. Cavolo bianco carino senza difetti
- 4. Ravanello
- 5. Uva con almeno un acino marcio per grappolo
- 1. Frutta, verdura e bacche appena congelate
- 2. Arance
- 3. Mandarini
- 4. Sedano
- 5. Barbabietole, carote, rape e zucca di produzione nazionale
Video: Il fantasma degli OGM, ovvero quali prodotti di produzione locale è meglio non prendere prima della stagione del raccolto
2024 Autore: Seth Attwood | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 16:08
Perché i pomodori di produzione nazionale e non, acquistati al supermercato nei mesi invernali, possono avere il sapore dell'erba, e il più bel ravanello è stranamente amaro in bocca e provoca nausea? Cercando di diversificare la nostra dieta con quelle che pensiamo siano verdure sane, possiamo farci un disservizio durante i mesi invernali. Ora è il momento di capire quali prodotti sugli scaffali dei supermercati in inverno sono probabilmente pieni di sostanze chimiche.
1. Mele dall'aspetto perfetto
Il naturale non è mai perfetto.
Una mela che sembra si sta preparando per un concorso di bellezza o ha visitato un chirurgo plastico - cosa c'è di più sospetto?! Quando scegli le mele al supermercato in inverno, dovresti prestare molta attenzione al loro aspetto, odore e densità. La formula è semplice: le mele invernali dovrebbero avere un bell'aspetto, ma non perfette!Hanno anche bisogno di odorare e non sentirsi come la ceramica. Il frutto artificiale che sembra deve essere stato lavorato con un'enorme quantità di sostanze chimiche. La forma perfetta e la levigatezza segnalano eloquentemente che questa varietà è stata coltivata in serra sotto l'influenza degli OGM. Preferisci frutti profumati con piccoli difetti.
2. Pomodori chiari
Cibi pericolosi in inverno.
I pomodori coltivati in serra durante la stagione fredda sono praticamente insipidi. A volte iniziano anche a pizzicare la lingua, come se leccassi l'aceto: questo è un segno sicuro di alimentazione chimica del frutto. Se hai il coraggio di comprare pomodori in inverno, quelli più costosi vengono importati da paesi dove la temperatura è di 25 gradi sopra lo zero in inverno. I pomodori invernali, infatti, sono maturi solo all'esterno, ma acerbi all'interno. La solanina contenuta in questi pomodori è pericolosa per i componenti strutturali del cervello.
3. Cavolo bianco carino senza difetti
La regina dei nitrati sui banchi invernali.
Il cavolo cappuccio bianco è la regina tra gli accumulatori di nitrati. Inoltre, l'utilizzo di questo prodotto ha sempre portato ad un aumento della produzione di gas. Flatulenza più il rischio di assumere una porzione di nitrati: vale la pena provare? Ma se non riesci a immaginare la vita senza cavolo bianco, dovrai affrontare l'acquisto con tutte le responsabilità (abbiamo solo una salute!) E prima acquistare un misuratore di nitrati cinese economico (un dispositivo che misura a contatto il contenuto di nitrati in un verdura o frutta). I punti neri sulle foglie superiori dello scarafaggio indicano in modo inequivocabile ed eloquente la presenza di nitrati. Gli editori di Novate. Ru raccomandano vivamente di dare la preferenza all'insalata di Pechino (popolarmente chiamata cavolo di Pechino) in inverno.
4. Ravanello
Il ravanello si rovina all'istante!
Il ravanello alle medie latitudini produce solo all'inizio dell'estate. È molto importante sapere che questo raccolto di radici praticamente non tollera affatto il trasporto ed è conservato molto male.… Ciò significa che se i commercianti dei paesi più caldi lo inviano per l'importazione, la probabilità che il ravanello venga nutrito con prodotti chimici è del 98 percento. Non dovresti rischiare. Se un ravanello acquistato in un negozio è amaro, gettalo immediatamente nel cestino. L'avvelenamento con la chimica fertilizzata, e inoltre, il ravanello che inizia a deteriorarsi è molto pericoloso (e può essere quasi fatale per i bambini). Non scherzare con quello.
5. Uva con almeno un acino marcio per grappolo
L'uva marcia è molto pericolosa!
Il danno minimo che farà sì che il corpo mangi uva marcia dopo il trasporto dai paesi caldi è la diarrea. L'uva contiene acidi, glucosio e prodotti di fermentazione in grandi quantità. L'uva marcia comincerà a divorare l'ambiente intestinale naturale e i batteri benefici che si trovano sempre in un tratto intestinale sano. Molto grave è anche l'avvelenamento da uva stantia, accompagnato da vomito e febbre alta. Nessun argomento come "venduto per un centesimo" non giustifica un rischio così deliberato e gioca con la salute.
Quindi, cosa dovresti comprare in inverno senza temere per la tua salute?
1. Frutta, verdura e bacche appena congelate
Qualcosa che sicuramente non farà male in inverno.
Frutta, verdura e frutti di bosco surgelati di stagione, di regola, per lo più non perdono le loro vitamine e minerali. Non sono economici, ma per una buona ragione: sono sicuri da mangiare in inverno. Nella stagione fredda, puoi preparare deliziosi dessert con frutti di bosco congelati, ad esempio mousse (o puoi semplicemente aggiungerli al gelato). Lo stesso vale per le verdure surgelate. Prendi gli spinaci, ad esempio: puoi aggiungerli a uno qualsiasi dei tuoi cibi preferiti e quindi ovitaminarli.
2. Arance
Il primo modo per fortificare il corpo alle medie latitudini in inverno.
La stagione di maturazione delle arance va da novembre ad aprile. Questa è la prima fonte di vitamine in inverno. Nella stagione fredda, puoi prendere quasi tutte le arance, indiscriminatamente. In inverno, questi frutti aiutano a rafforzare il sistema immunitario, migliorare il metabolismo. Sono molto meglio dei complessi vitaminici sintetici venduti in farmacia come integratori alimentari per aiutare a combattere le infezioni virali. Inoltre, questi succosi agrumi hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale e riducono i processi putrefattivi nell'intestino.
3. Mandarini
Acquista mandarini come l'ultima volta!
La stagione di maturazione dei mandarini va da novembre a febbraio. Sono importati in migliaia di tonnellate da molti paesi del mondo situati a latitudini tropicali e subtropicali. La concorrenza è molto alta, il che significa che saranno poco costosi. Sono ricchi di vitamina C, il che significa che sono decisamente utili (per tutti tranne che per chi è allergico agli agrumi). Inoltre, i mandarini si conservano perfettamente anche fuori dal frigorifero.
4. Sedano
I superpoteri sono la scelta delle persone di successo.
Questo ortaggio contiene una quantità enorme di fibre. Aiuta a digerire il resto del cibo (compresi quelli grassi), normalizza le feci, pulisce l'intestino e pulisce persino le superfici dei denti meglio di qualsiasi moderno spazzolino! Il sedano può essere usato come contorno per qualsiasi piatto. È perfetto con la carne. I gambi di sedano freschi, inoltre, contengono più acqua dei cetrioli di stagione e la radice di sedano è davvero solo il re cellulare. Questo ortaggio è incluso nella dieta di tutti coloro che stanno attivamente perdendo peso.
5. Barbabietole, carote, rape e zucca di produzione nazionale
Possono essere conservati per tutto l'inverno.
Nelle giuste condizioni di conservazione (di solito in scantinati freschi), queste verdure possono essere conservate per tutto l'inverno senza perdere le loro proprietà benefiche e acquisire proprietà distruttive. Pertanto, queste verdure di produzione locale possono essere tranquillamente acquistate in inverno. A proposito, la zucca contiene un'enorme quantità di zucchero, quindi puoi ricavarne speciali dessert invernali salutari. E il porridge di zucca dolce sarà un dolce regalo, anche per chi ha un rigoroso controllo del peso o è vegano.
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